Conoce a nuestro equipo
Álvaro Correas
Director general y sumiller
Joaquín Ruiz
Chef ejecutivo
Pedro Ernaidez
Segundo chef ejecutivo
Rosemarie Amaya
Responsable de administración y eventos
Dayana Villamizar
Coordinadora de eventos
Ricardo Tena
Coordinador de marketing digital
Antonio Lara
Jefe de sala
Glenda Amaya
Chef pastelera
Detrás de cada gran experiencia gastronómica hay una gran familia. Aquí presentamos a algunos de los miembros clave de nuestro equipo, que forma parte de una plantilla de más de 50 profesionales comprometidos que dan vida a Alabardero La Taberna.