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Alabardero Fundación
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Ayúdanos a combatir la inseguridad alimentaria y a crear oportunidades laborales mediante la formación culinaria.
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Ayúdanos a combatir la inseguridad alimentaria y a crear oportunidades laborales mediante la formación culinaria.
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Ayúdanos a combatir la inseguridad alimentaria y a crear oportunidades laborales mediante la formación culinaria.
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Nuestra historia
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La Fundación Alabardero es una organización sin ánimo de lucro 501(c)(3), creada recientemente para ayudar a las personas del área metropolitana de Washington D. C. Nuestro objetivo es impulsar el desarrollo económico mediante la lucha contra la inseguridad alimentaria, la formación práctica y experiencias de inmersión cultural que faciliten el acceso al empleo en los sectores de la restauración y la hostelería. Nos inspira el modelo de éxito del Grupo Lezama en España, una reconocida empresa social que gestiona dos importantes escuelas de cocina y hostelería y numerosos restaurantes con una misión similar. Ahora, la Fundación Alabardero aplica este modelo probado en Estados Unidos.
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Desarrollo económico
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En la Fundación Alabardero ayudamos a las personas a adquirir las competencias y el apoyo necesarios para prosperar en los sectores de la restauración y la hostelería. Nuestra misión es transformar vidas combatiendo la inseguridad alimentaria y mejorando la preparación laboral mediante programas formativos de inmersión cultural. Con formación culinaria práctica, preparación para el empleo e intercambios culturales, abrimos vías hacia el trabajo y la movilidad económica. Esta experiencia cultural única permite a quienes participan construir carreras estables, alcanzar independencia económica y contribuir a sus comunidades.
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Reducir las brechas
[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.0.11″ text_font=”Montserrat||||” text_text_color=”#939393″ text_font_size=”17px” text_line_height=”1.8em” header_font=”||||” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” max_width=”700px” animation_style=”slide” animation_direction=”top” animation_intensity_slide=”4%”]
Feeding America informó de que más de 74.000 personas de Washington D. C., entre ellas miles de niños y personas mayores, sufrían inseguridad alimentaria. En otro informe reciente, la National Restaurant Association señaló que el 62 % de los restaurantes tiene dificultades para cubrir vacantes en todos los niveles. La Fundación Alabardero aborda estos retos mediante formación de inmersión cultural, alianzas estratégicas con organizaciones locales y programas de asistencia alimentaria directa. Además de formación, ofrecemos oportunidades prácticas que favorecen la autonomía y la independencia económica.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.0.11″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”center” custom_margin=”|auto||auto|false|false” custom_padding=”|||”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ background_position=”top_left” custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image align=”center” _builder_version=”4.0.11″ max_width=”100%” max_height=”1000px” animation_style=”fade”][/et_pb_image][et_pb_image src=”https://alabardero.com/wp-content/uploads/2025/03/Personal-scaled.jpg” _builder_version=”4.0.11″ max_height=”454px” custom_padding=”||0px|||” animation_style=”fade”][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ background_position=”top_left” custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_divider color=”#861c41″ divider_weight=”3px” _builder_version=”3.11.1″ max_width=”60px” module_alignment=”left” custom_margin=”||10px|” saved_tabs=”all” locked=”off”][/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.0.11″ text_font=”Playfair Display||||||||” text_font_size=”55px” header_font=”Playfair Display||||||||” header_text_color=”#000000″ header_font_size=”48px”]
Un impacto duradero
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Financiamos nuestra misión mediante patrocinios empresariales innovadores y colaboraciones con entidades sin ánimo de lucro. Buscamos soluciones sostenibles, como empresas sociales, que reduzcan la dependencia de las donaciones y amplíen nuestro impacto. Nuestra visión incluye crear pequeños negocios gestionados por quienes se gradúan, como camiones de comida y servicios de catering, para impulsar la formación laboral y distribuir comidas asequibles. Invitamos a líderes del sector, donantes y otras organizaciones a colaborar con nosotros para que cada participante disponga de las herramientas necesarias para salir adelante.
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Nuestro equipo directivo
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Consejo de administración: Gloria Rodriguez, Chair, Angela Franco, Debbie Durham, James Vella, Joaquin Martinez, John C. Bishop, Juan Carlos Cantero, Juana Pacheco, Luis Fernando Esteban, Ramon Pereiras, and Sonia Gutierrez.
Dirección ejecutiva: Joe Avila
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Features” _builder_version=”3.22″ background_size=”initial” background_position=”top_left” custom_padding=”1px|0px|100px|0px|false|false” da_disable_devices=”off|off|off” saved_tabs=”all” collapsed=”off” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on”][et_pb_row _builder_version=”4.0.11″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.0.11″][et_pb_divider _builder_version=”4.0.11″][/et_pb_divider][et_pb_image src=”https://alabardero.com/wp-content/uploads/2025/03/Alvaro-y-Gabi-poniendo-mesa-de-winedinner-scaled-e1741704653186.jpg” align=”center” _builder_version=”4.0.11″ max_height=”454px” custom_padding=”||0px|||” animation_style=”fade”][/et_pb_image][et_pb_divider _builder_version=”4.0.11″][/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.0.11″ text_font=”||||||||” text_text_color=”#000000″ text_font_size=”19px” header_2_font=”|300|||||||” header_2_font_size=”44px” text_orientation=”center” animation_style=”fade”]
“¡Gracias por considerar nuestra misión y por ayudarnos a generar un impacto duradero junto a la Fundación Alabardero!”
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Contacto
[/et_pb_text][et_pb_team_member name=”Joe Avila” _builder_version=”4.0.11″ header_level=”h3″ header_font_size=”32px” body_font_size=”19px” text_orientation=”center” animation_style=”fade” text_orientation_tablet=”” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” background_layout_last_edited=”off|desktop” border_width_all_image=”0px”]
javila@alabardero.com
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alabarderofoundation@alabardero.com
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La Fundación Alabardero forma parte del Grupo Lezama, que opera en España desde 1974. Fundado en Madrid, el Grupo Lezama gestiona otros restaurantes de alta cocina en Marbella, Sevilla, Málaga y el País Vasco, además de una prestigiosa escuela de cocina en Sevilla.
Haz clic aquí para obtener más información sobre el Grupo Lezama
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